首页
“民以食为天”记载于________。
2024-08-14 17:21:53
烹饪营养学(一)(05770)
“民以食为天”记载于________。
【正确答案】:《管子》。p3
上一篇:
烹任原料按性质与来源及在烹任中的作用,可大致归为三大类:动物性原料、植物性原料和________。
下一篇:
以“糖醋排骨”为例谈如何根据烹饪原料的营养特点选择适当的烹调方法。