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蒸制菜是以_______为传热介质的。
2024-08-14 18:00:50
烹饪营养学(一)(05770)
蒸制菜是以_______为传热介质的。
【正确答案】:水蒸气
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平衡膳食要求营养素之间在功能和_______上保持平衡。
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钙主要集中在畜类原料的_______中。