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典型的维生素C缺乏病是
2024-08-14 14:04:12
营养学(一)(05760)
典型的维生素C缺乏病是
A、坏血病
B、脚气病
C、癩皮病
D、夜育症
【正确答案】:A
【题目解析】:抗坏血酸,又称维生素C。维生素C是一个含有6个碳原子的a-酮基内酯的酸性多羚基化合物,在体内还原型抗坏血酸和氧化型抗坏血酸均有生物活性。
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