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下列氮基酸属于必需氨基酸的有
2024-08-14 14:11:22
营养学(一)(05760)
下列氮基酸属于必需氨基酸的有
A、异亮氨酸
B、赖氨酸
C、脱氨酸
D、蛋氨酸
E、酪氨酸
【正确答案】:ABD
【题目解析】:组成蛋白质的20种氨基酸中有9种氨基酸不能在人体内合成,或合成速度很慢,远不能满足机体的需要,必须由食物蛋白质来供给。包括:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、组氨酸和缬氨酸,其中组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。
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