下列方法中可用来检测食品中铅的有

下列方法中可用来检测食品中铅的有
A、石墨炉原子吸收分光光度法
B、荧光法
C、氢化物原子荧光光谱法
D、双硫腙比色法
E、薄层层析法
【正确答案】：ACD
【题目解析】：可用来检测食品中铅的有：石墨炉原子吸收分光光度法、氢化物原子荧光光谱法、双硫腙比色法。