根据淀粉水解程度的不同可得到以下物质

根据淀粉水解程度的不同可得到以下物质
A、糊精
B、淀粉糖浆
C、果葡糖浆
D、麦芽糖浆
E、葡萄糖
【正确答案】：ABCDE
【题目解析】：根据淀粉水解程度的不同可得到以下物质：糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、 麦芽糖浆、 葡萄糖。