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测定食物中矿物质,常见的食物样品前处理方法包括
2024-08-14 11:15:37
食品化学与分析(05753)
测定食物中矿物质,常见的食物样品前处理方法包括
A、稀释法
B、高温干灰化法
C、常压湿消化法
D、燃烧法
E、水解法
【正确答案】:ABCDE
【题目解析】:测定食物中矿物质,常见的食物样品前处理方法包括稀释法、 高温干灰化法、 常压湿消化法、 燃烧法、 水解法。
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