β-环状糊精的结构特点主要是

β-环状糊精的结构特点主要是
A、高度的对称性
B、中间为空穴的圆柱体
C、中间为空穴的球体
D、分子的外侧疏水，内侧亲水
E、分子的内侧疏水，外侧亲水
【正确答案】：ABE