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59.发酵液中的热凝固物、冷凝固物去除不彻底,会使啤酒难以过滤澄清。
2023-11-22 11:53:30
啤酒三级品酒师(紫)
59.发酵液中的热凝固物、冷凝固物去除不彻底,会使啤酒难以过滤澄清。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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