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39.听装淡色优级啤酒泡持性应≥ ______ 秒。
2023-11-22 11:46:33
啤酒三级品酒师(紫)
39.听装淡色优级啤酒泡持性应≥ ______ 秒。
A.
130
B.
150
C.
180
D.
210
正确答案是B
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38(4).淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求,除浊度指标要求不同外,在香气和口味上表现为:口味
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40.淡色优级啤酒的浊度应要求≤ ______ EBC。