38(4).淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求，除浊度指标要求不同外，在香气和口味上表现为：口味

2023-11-22 11:46:28
啤酒三级品酒师（紫）

38(4).淡色啤酒和浓色啤酒的感官质量要求，除浊度指标要求不同外，在香气和口味上表现为：口味

A.

有明显的麦芽香气

B.

有明显的酒花香气

C.

醇厚杀口

D.

协调柔和

正确答案是C

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