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40.淡色优级啤酒的浊度应要求≤ ______ EBC。
2023-11-22 11:46:38
啤酒三级品酒师(紫)
40.淡色优级啤酒的浊度应要求≤ ______ EBC。
A.
1.5
B.
1.2
C.
0.9
D.
1.0
正确答案是C
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39.听装淡色优级啤酒泡持性应≥ ______ 秒。
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41.啤酒品评室相对湿度保持 ______ 为最佳。