关于胆囊收缩素（ ）
A、抑制胰酶的分泌
B、抑制胃液的分泌
C、小肠上部I细胞分泌
D、促进胆囊的收缩
E、引起奥迪括约肌收缩
【正确答案】：CD
【题目解析】：胆囊收缩素（Cholecystokinin，CCK）是一种重要的胃肠道激素，具有多种生理作用。
A 选项：胆囊收缩素可以刺激胰酶的分泌，而不是抑制，A 选项错误。
B 选项：胆囊收缩素对胃液的分泌有促进作用，而不是抑制，B 选项错误。
C 选项：胆囊收缩素由小肠上部的 I 细胞分泌，C 选项正确。
D 选项：胆囊收缩素的主要作用是促进胆囊的收缩，将胆汁排入十二指肠，D 选项正确。
E 选项：奥迪括约肌收缩是胆囊收缩素的作用之一，E 选项正确。
因此，正确答案是 CDE。
