促胰液素 （ ）
A、是由小肠的S细胞产生
B、在盐酸刺激下分泌量明显增加
C、主要使胰酶分泌增加
D、迷走神经兴奋时分泌量增加
E、使水和碳酸氢盐分泌轻度增加
【正确答案】：AB
【题目解析】：A 选项正确，促胰液素是由小肠上段黏膜的 S 细胞产生的。
B 选项正确，盐酸是促胰液素释放的最强刺激因素，在盐酸刺激下其分泌量会明显增加。
C 选项错误，促胰液素主要作用是刺激胰液和碳酸氢盐的分泌，而不是使胰酶分泌增加，使胰酶分泌增加的主要是胆囊收缩素。
D 选项错误，迷走神经兴奋主要促进胰液中酶的分泌，而对促胰液素分泌影响较小。
E 选项错误，促胰液素能使水和碳酸氢盐大量分泌而不是轻度增加。
所以正确答案是 AB。
