以下不属于水产品保鲜方法的是

2024-11-05 21:10:57
烹饪与膳食管理基础(05751)

以下不属于水产品保鲜方法的是
A、冷藏
B、冷冻
C、盐腌
D、糖腌
【正确答案】：D
【题目解析】：水产品的常用保险方法有冷藏、冷冻和盐腌。P146

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