简述保健食品的特征。

简述保健食品的特征。
【正确答案】：①保健食品是食品，必须具备食品的基本特征 ②保健食品具有经试验验证的明确、具体的保健功能 ③保健食品是针对特定的人群而设计的，食用的范围不同于普通食品，只能适宜于某些特定人群，不可能对所有人有同样的作用； ④保健食品是以调节机体功能为要目的的，而不是以治疗为目的，即保健食品的特定功能不能取代正常的膳食摄入，也不能取代药物对患者的治疗作用 ⑤保健食品的成分构成主要是功效成分和营养素或主要由营养素构成 ⑥保健食品的产品属性既可以是传统的食品属性，也可以是胶囊片剂等新的食品属性 【评分参考】答对1个要点给1分，任答对5个要点给满5分