简述有毒动植物性食物中毒的特征。

简述有毒动植物性食物中毒的特征。
【正确答案】：①多因误食引起，或者由于加工烹调不当，未能去除有毒物质而引起; ②胃肠道和神经系统症状，一般发病较急，多数没有特效疗法; ③散发为主，暴发可见集体食堂，多有明显的季节性和区域性。