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试述应当进行食品安全风险评估的情形。
2024-11-05 21:04:55
食品卫生法规与监督(05750)
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试述应当进行食品安全风险评估的情形。
【正确答案】:①通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的;②为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的;③为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的;④发现新的可能危害食品安全因素的;⑤需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的;⑥国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
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