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在没有作出食物中毒或食品污染最后处理之前,可对食品生产经营者采取的措施包括
2024-11-05 21:04:26
食品卫生法规与监督(05750)
在没有作出食物中毒或食品污染最后处理之前,可对食品生产经营者采取的措施包括
A、封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料
B、封存被污染的食品用工具及用具
C、责令对被污染的食品用工具及用具进行清洗消毒
D、经检验属于被污染的食品,予以销毁
E、经检验属于未被污染的食品,也予以销毁
【正确答案】:ABCD
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食物中毒现场调查的目的包括
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根据其制定机构和适用范围,GMP的分类包括