首页
下列选项中属于食品质量变化的内部因素是
2024-11-05 20:47:42
食品加工与保藏(专)(05744)
1
下列选项中属于食品质量变化的内部因素是
A、自溶
B、微生物
C、添加剂
D、温度
【正确答案】:A
上一篇:
冷藏法是依靠低温作用抑制微生物的繁殖,同时延缓果蔬的氧化和
下一篇:
食物交换份