食品卫生“五四”制，成品（食物）存放实行“四隔离” 制度：（）隔离；（）隔离；隔离（）；（）隔离。

2024-01-18 21:40:21
第105次星级考试厨师（炊事员）

食品卫生“五四”制，成品（食物）存放实行“四隔离” 制度：（）隔离；（）隔离；隔离（）；（）隔离。

A.生熟隔离

B.成品与半成品

C.食品与杂物、药物

D.食品与天然冰

正确答案是ABCD

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