除尽污秽杂质，满足（）要求，是水产品初步加工的基本要求

2024-01-18 19:53:15
第二章初级中式烹调理论知识试题

除尽污秽杂质，满足（）要求，是水产品初步加工的基本要求

A.烹调工艺

B.营养卫生

C.食品卫生

D.整齐美观

正确答案是3

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