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完全蛋白质主要来源于()。
2024-01-18 19:53:13
第二章初级中式烹调理论知识试题
完全蛋白质主要来源于()。
A.禽兽肉及肉皮、大豆、牛奶、鸡蛋
B.鸡蛋、鱼肉、鸡肉、牛肉
C.猪肉、牛肉、鱼肉、米面
D.鸡肉、牛肉、牛奶、鸡蛋、马铃薯
正确答案是2
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