焖制菜肴具有（）的特点。

焖制菜肴具有（）的特点。

A.汁浓、味厚、馥郁、肉料软滑、芡汁稍宽

B.捻滑，有汁，味浓郁

C.色泽红亮，肉料焾滑，滋味香浓

D.清爽，干香，芡略稠，色泽偏深

正确答案是1