炟干莲子的方法是把枧水放进干莲子拌匀,腌约五分钟后放进沸水中炟至莲子外衣搓脱,捞出连子放到清水中搓擦使莲子衣脱落,边搓边换水,直

炟干莲子的方法是把枧水放进干莲子拌匀,腌约五分钟后放进沸水中炟至莲子外衣搓脱,捞出连子放到清水中搓擦使莲子衣脱落,边搓边换水,直至连子衣脱净为止

A.正确

B.错误

正确答案是B