首页
广义的味觉分担一味和复合味两大类。
2024-01-18 11:05:53
初级中式烹调师理论知识试题
广义的味觉分担一味和复合味两大类。
A.正确
B.错误
正确答案是A
上一篇:
西兰花,又叫菜花
下一篇:
炟干莲子的方法是把枧水放进干莲子拌匀,腌约五分钟后放进沸水中炟至莲子外衣搓脱,捞出连子放到清水中搓擦使莲子衣脱落,边搓边换水,直