使用蒸发最大的优点就是使涨发的原料和散碎，较好地保持原味和原状

2024-01-18 11:05:53
初级中式烹调师理论知识试题

使用蒸发最大的优点就是使涨发的原料和散碎，较好地保持原味和原状

A.正确

B.错误

正确答案是A

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