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属于酸味调味品的是( )
2024-01-18 11:05:42
初级中式烹调师理论知识试题
属于酸味调味品的是( )
A.西红柿酱
B.鱼露
C.虾子
D.蚝油
正确答案是1
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由茹丝、姜丝、肥肉丝、蒜子、葱丝组成的是( )菜肴的料头
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净料就是经过初步的加工可以直接下锅的( )