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人体内必需脂肪酸是()。
2024-01-17 22:58:42
初级中式烹调师理论复习资料
人体内必需脂肪酸是()。
A.a-亚麻酸
B.饱和脂肪酸
C.饱和脂肪酸
D.花生四烯酸
正确答案是A
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制订标准成本的基本程序是()、合理制订菜单、预测销售量和确定标准成本总额。
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内扣毛利率是指菜肴的毛利和()百分比。