擀皮主要适用于水饺皮、蒸饺皮、烧卖皮以及馄饨皮、油酥皮等皮坯的擀制。

擀皮主要适用于水饺皮、蒸饺皮、烧卖皮以及馄饨皮、油酥皮等皮坯的擀制。

A.正确

B.错误

正确答案是A