出成率的同义名称很多,在烹饪行业经常使用的名称有拆卸率,净料率,涨发率等等。

出成率的同义名称很多,在烹饪行业经常使用的名称有拆卸率,净料率,涨发率等等。

A.正确

B.错误

正确答案是A