揉面时要按照一定的次序,顺着( )揉,使面坯达到光洁的效果。

揉面时要按照一定的次序,顺着( )揉,使面坯达到光洁的效果。

A.二个方向

B.多个方向

C.几个方向

D.一个方向

正确答案是D