和面掺水要分次加入,首先要拌和成“( )”状,最后酒上少量水揉制成面坯。

和面掺水要分次加入,首先要拌和成“( )”状,最后酒上少量水揉制成面坯。

A.团

B.粗粉

C.雪花面

D.块

正确答案是C