畜肉内脏的加工要求,首先是( );其次是用矾、盐、碱、醋等物洗涤,除去异味;第三是要迅速加工处理,以免变质。

畜肉内脏的加工要求,首先是( );其次是用矾、盐、碱、醋等物洗涤,除去异味;第三是要迅速加工处理,以免变质。

A.洗涤干净

B.清除杂物

C.去除异物

D.去除脏物

正确答案是A