软炸就是原料经过调料拌腌后,挂一层薄鸡蛋糊,再下油锅炸制。如( )。

软炸就是原料经过调料拌腌后,挂一层薄鸡蛋糊,再下油锅炸制。如( )。

A.软炸口麻

B.炸子鸡

C.软炸麻花腰

D.干炸子排

正确答案是AC