花菜类蔬菜是指以植物的幼嫩花部器官作为食用对象的蔬菜。常见种类包括( )。

花菜类蔬菜是指以植物的幼嫩花部器官作为食用对象的蔬菜。常见种类包括( )。

A.西蓝花

B.黄花菜

C.生菜

D.花菜

正确答案是ABD