叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用对象的蔬菜。常见种类包括( )。

叶菜类蔬菜是指以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用对象的蔬菜。常见种类包括( )。

A.芹菜

B.空心菜

C.芹菜

D.黄花菜

正确答案是ABC