首页
汤爆双脆属于( )的代表菜。
2024-01-14 15:38:06
厨师、炊事员考题
汤爆双脆属于( )的代表菜。
A.汆
B.煮
C.烧
D.扒
正确答案是C
上一篇:
( )是将多种不同颜色的原料组配在一起的色彩绚丽的菜肴。
下一篇:
北京烤鸭是( )菜系。