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桃酥和面用折叠方法不能用力( )。
2024-01-14 07:45:16
初级面点师选择题
桃酥和面用折叠方法不能用力( )。
A.抄拌
B.搅和
C.揉搓
D.调和
正确答案是3
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桃酥和面时要用( )方法,不能用力揉搓。
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炭疽杆菌不耐热,60℃时即可被杀死,但形成芽孢后在( )才能被杀死。