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用于生产防龋齿食品的甜味料是()
2024-08-26 21:23:11
食品加工与保藏(专)(05744)
用于生产防龋齿食品的甜味料是()
A、砂糖
B、饴糖
C、果葡糖浆
D、糖醇
【正确答案】:D
【题目解析】:糖醇具有某些生理活性,可作为健康食品配料,用于生成防龋齿食品、糖尿病患者食品、高血脂和肥胖病患者食品。P129
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