下列属于不溶性膳食纤维的是

下列属于不溶性膳食纤维的是
A、果胶
B、树胶
C、纤维素
D、粘胶
【正确答案】:C
【题目解析】:不溶性纤维:主要包括纤维素、半纤维素、木质素;参考教材P29。