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第105次星级考试餐车长（服务员）
解答问询时，要（ ）旅客回答。
2024-01-19 18:35:22
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餐车器皿根据需要配（ ）餐具。
2024-01-19 18:35:22
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餐车供应的品种应多样、精工细做、（ ）。
2024-01-19 18:35:22
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餐车可为旅客提供制作快捷、（ ）的菜品。
2024-01-19 18:35:22
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（ ）是确定工作质量是否达到标准的重要依据。
2024-01-19 18:35:22
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菜单的设计应反映出餐厅经营的（ ）。
2024-01-19 18:35:22
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餐车饮食供应以快餐为主，并根据不同（ ）旅客的要求开展多种形式的服务，满足旅客需要。
2024-01-19 18:35:22
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供应乘务饭要与旅客开饭时间错开，按（ ）时间集中开餐，不得挤占旅客开餐时间。
2024-01-19 18:35:22
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餐车经营和管理应严格执行（ ）政策法令，规章制度，不乱涨价乱收费，不走私贩私，倒卖商品。
2024-01-19 18:35:21
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餐车供应品种多样化，精工细做，（ ），是餐车营销策略之一。
2024-01-19 18:35:21
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