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食品卫生学(05746)
简述为防止B(a)P的危害如何防止污染、改进食品加工烹调方法。
2024-08-26 23:11:18
食品卫生学(05746)
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简述一级鲜度鸡肉的感官性状。
2024-08-26 23:11:21
食品卫生学(05746)
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简述油脂酸败对机体的危害。
2024-08-26 23:11:24
食品卫生学(05746)
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简述预防家庭自制发酵食品肉毒梭菌中毒的措施。
2024-08-26 23:11:27
食品卫生学(05746)
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简述蜡样芽胞杆菌的诊断内容。
2024-08-26 23:11:30
食品卫生学(05746)
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简述砷中毒时皮肤黏膜的损害表现。
2024-08-26 23:11:34
食品卫生学(05746)
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试述发酵酒的工艺与卫生要求及主要卫生问题。
2024-08-26 23:11:37
食品卫生学(05746)
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试述在食用肉制品前控制和杀灭沙门菌的措施。
2024-08-26 23:11:40
食品卫生学(05746)
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食物中毒性白细胞缺乏症的病原物质是________。
2024-08-26 23:11:43
食品卫生学(05746)
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从禽畜停止给药到允许屠宰或其产品(奶、蛋)许可上市的间隔时间称为________。
2024-08-26 23:11:46
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