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第105次星级考试餐车长（服务员）
文艺界人士则要求菜肴鲜嫩、营养价值高，口味要避酸辣、免刺激。
2024-01-19 18:37:05
第105次星级考试餐车长（服务员）
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山东菜是由济南的地方菜发展而成的。
2024-01-19 18:37:05
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乾隆时代的“满汉席”，其汉菜部分以淮扬菜为基础。
2024-01-19 18:37:05
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蚝油牛肉是鲁菜风味。
2024-01-19 18:37:05
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中国烹饪是一种色、香、味、形、器具佳的美的艺术。
2024-01-19 18:37:04
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果蔬类原料不能作为人体热能的主要来源。
2024-01-19 18:37:04
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未经加热的虾、蟹体表泛红是其品质良好的象征。
2024-01-19 18:37:04
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根据生产季节不同，竹笋可分为冬笋和夏笋。
2024-01-19 18:37:04
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莴笋又名青笋，是一种由叶用莴苣培育而成的茎类蔬菜。
2024-01-19 18:37:04
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烹饪原料主要包括加工制作冷菜和热菜的原材料。
2024-01-19 18:37:04
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