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普速旅客列车餐车炉灶墙壁、抽油烟机、排烟罩和烟道的表面可见部位一趟一清。

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普速旅客列车餐车炉灶台面一趟一清。

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行李车、邮政车和发电车按规定配备防烟毒面具。

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灭火器安装齐全，便于取用，不搭挂物品；检修不过期，压力符合规定，标牌齐全清晰，施封完好。

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普速旅客列车指运送旅客或行包、邮件的非动车组列车。

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动车组列车上不出售口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。

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双层客车可使用规格统一、洁净、无害塑料筐（箱）代替售货车，总数不超过4个。

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对重点旅客做到“三知三有”，即（知座席、知到站、知困难，有登记、有服务、有交接）。

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动车组列车运行途中不得锁闭厕所。

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餐车对旅客供餐时，乘务人员不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。

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