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原料经过有氧呼吸产生的结果是( )。

  • 2024-01-14 13:38:28
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餐具消毒每池水消毒数量( )件。

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食品经营人员指甲修剪整齐,长度不超过指尖( ),不涂指甲油。

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刚腌不久的蔬菜含有大量的( )。

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鲜蛋的主要卫生问题是( )引起的微生物污染。

  • 2024-01-14 13:38:28
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《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,对全列包餐的旅游列车,或有包餐供应需求的旅客团体,餐车要实行加

  • 2024-01-14 13:38:28
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《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客〔2017〕151号)规定,旅游列车要严把餐食加工、销售和储藏关,餐料加工前必须洗净,蔬菜

  • 2024-01-14 13:38:28
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《上海铁路局劳动安全管理办法》(上铁安〔2015〕301号)规定,车门口通道处、车梯、直门、风档连接处应保持清洁干燥畅通,有积水

  • 2024-01-14 13:38:28
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《上海铁路局劳动安全管理办法》(上铁安〔2015〕301号)规定,遇有背面作业时,列车长必须指派专人监护,作业人员要认真执行(

  • 2024-01-14 13:38:27
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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车橱、柜、箱干净无异味,分类标志清晰,餐料、商品、备品和()等

  • 2024-01-14 13:38:27
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