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烹饪与膳食管理基础(05751)
食物的四气指的是______
2024-11-05 21:14:21
烹饪与膳食管理基础(05751)
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经加工处理后的原料称为______。
2024-11-05 21:14:20
烹饪与膳食管理基础(05751)
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造成中小学生肥胖、高血压、糖尿病、厌食症的主要因素是______
2024-11-05 21:14:18
烹饪与膳食管理基础(05751)
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合理的膳食能够预防或治疗疾病，食物中的维生素A、C、E都具有______作用
2024-11-05 21:14:17
烹饪与膳食管理基础(05751)
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维生素C对蔬菜中的铁具有______作用，促进人体对铁的吸收
2024-11-05 21:14:16
烹饪与膳食管理基础(05751)
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三大产热营养素是：（）
2024-11-05 21:14:15
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现实体重与理想体重之比在______为超重。
2024-11-05 21:14:14
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通过观察体重与理想体重之比来评价人体营养状况时，结果在80%~90%为______。
2024-11-05 21:14:12
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富含胡萝卜素的原料宜与油脂或______相配合。
2024-11-05 21:14:11
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从营养的角度看，荤素搭配能提高菜肴的______。
2024-11-05 21:14:10
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