当前位置： 首页 > 食品卫生学(05746)

简述饼干包装的卫生及管理措施。

阅读全文

简述美蓝在亚硝酸盐食物中毒解毒治疗中的使用方法。

阅读全文

简述控制肉类食品中沙门菌繁殖的措施。

阅读全文

简述如何处理剩饭可预防金黄色葡萄球菌食物中毒。

阅读全文

试从食品生产的全过程分析其受到污染的来源。

阅读全文

试述蒸馏酒中甲醇的来源、中毒表现及卫生管理措施。

阅读全文

紫外线照射时，微生物的部分氨基酸和核酸吸收紫外线产生光化学作用，引起_______变性，从而导致微生物的死亡。

阅读全文

农药间接污染包括农作物从污染的环境中吸收农药和通过_________污染食品两种形式

阅读全文

处理被有毒有害金属污染的食品的原则是在确保食用人群________的基础上，尽可能减少损失。

阅读全文

陶瓷器的毒性主要来自于_______。

阅读全文
1...101102103104105