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反式脂肪酸摄人过多可升高——含量,降低_____含量,有促进动脉粥样硬化的危险性。
2024-08-25 21:55:15
营养学(03000)
反式脂肪酸摄人过多可升高——含量,降低_____含量,有促进动脉粥样硬化的危险性。
【正确答案】:血浆低密度脂蛋白胆固醇(LDL—C);血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)
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简述胆固醇的代谢过程。
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根据碳链上双键的数量,可把脂肪酸分成____,____,____。