下列哪类食物是优质蛋白的来源？

下列哪类食物是优质蛋白的来源？
A、粮谷类
B、蔬菜类
C、薯类
D、鱼类
【正确答案】：D
【题目解析】：鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白的良好来源